tiistai 26. marraskuuta 2013

Jumppaa kotosalla

Tällä viikolla lepuuttelen nilkkaani ja polveani, joten eilen jätin jumpan välistä. Halusin kuitenkin treenata vähän. Joten ei muuta kuin jumppamatto, painot, pyyhe, vesipullo ja ajanottoväline esille ja jumppaamaan. Yleensä jos treenaan kotona, niin teen vähän puoli teholla. Olen keksinyt motivaatio keinon ja se on; sekunttikello kännykässä.Treenaan n. minuutin tai enemmän jos siltä tuntuu. Lopuksi venyttelin vielä kunnolla. Tuli tehtyä tunnin treeni, ei ollenkaan huono koti oloissa. 

Jumppaa kotona
 
Tänään ruokana oli pastaa tomaattikastikkeessa. Tomaattikastikkeeseen laitoin katkarapuja ja fetajuustoa. Annoksen päälle vielä parmesaani juustoa, nam nam. 

Pastaa tomaattikastikkeessa.
 

maanantai 25. marraskuuta 2013

Ananas-homejuusto piirakka

Tein viikonloppuna suosikki piirakkaani, ananas-homejuusto piirakkaa. Myös monet jotka eivät tykkää kovinkaan paljon homejuustosta ovat tykänneet tästä piirakasta. Tein tämän piirakan silikoonivuokaan, suosikki vuokani koska niitä ei tarvitse voidella.
Ananas-sinihomejuusto piirakka
Ananas-sinihomejuusto piirakka

 
Pohja: (sopii niin makeisiin, kuten suolaisiin piirakkoihin)

1 ½ dl vehnäjauhoja
½ dl kaurahiutaleita
1 tlk leivinjauhoja
100 g margariiniä
½ dl (50g) kermaviili

Voitele uunivuoka (n. 26-28 cm halkasijaltaan). Sekoita kaikki kuivat ainekset keskenään kulhossa. Sekoita margariini käsin seokseen. Lisää lopuksi kermaviili ja työstä taikina nopeasti sileeksi taikinaksi. Painele taikina vuokaan, myös reunoille. 

Vinkki: Välillä olen tehnyt tämän tuplasatsina, koska minulla menee välillä hermot saada taikina helposti levittymään koko vuokaan. 

Täyte:

150 g ananasta (225g purkki)
150 g aura-sinihomejuustoa
2 dl kermaa
2 kananmunaa

Levitä valutetut ananakset pohjalle ja aurajuusto päälle. Sekoita kananmunat ja kerma, levitä seos ananasten ja juuston päälle. 

Paista 200 astetta n. 25 min.

Kuudes treeniviikko alkakoon

Tänään alkoi jo kuudes treeniviikko, aivan uskomatonta. Maa oli jäässä ja piti juosta aika paljon pientareen puolella. Tänään treeni ohjelmani näytti tältä: 2 min reipasta kävelyä, 6 min hölkkää, 2 min reipasta kävelyä ja 5 min hölkkää. Tein tämän sarjan muutaman kerran peräkkäin. Vaikka oli liukasta oli aivan ihana aurinkoinen keli ja vesistökin oli jäätynyt. 

Huonot uutiset oli että polveen ja nilkkaan sattui todella paljon, pystyin juuri ja juuri juoksemaan. Luulen että tämän viikon treenit jää vähiin ja koitan vain leputtaa polveani ja nilkkaani. Meen ensi viikon maanantaina fyssarin pakeille katsomaan mitä sille voi tehdä. 

Tässä muutama kuva lenkkipolulta:


 

perjantai 22. marraskuuta 2013

Viides treeniviikko takanapäin

Pakko myöntää että minua jännitti erittäin paljon tämän viikon treenit, koska hölkkä määrä vain kasvaa. 

Keskiviikkona treeni ohjelma näytti tältä: 2 min reipasta kävelyä, 6 min hölkkää, 2 min reipasta kävelyä ja 5 min hölkkää. Tein tämän treenin muutaman kerran, koska juoksen n. 5km matkan. Uudet kengät tuntuivat todella hyvältä, hyvä ostos!

Torstaina minulla oli body jumppa, matkalla sinne särki nilkkoihin ja meinasin kääntyä takaisin. Jumppa ei mennyt ollenkaan hyvin, sattui todella paljon nilkkaan enkä voinut tehdä kaikkia hyppyjä. Ainakin sain tehtyä lihaskuntotreeniä. Kun tulin jumpasta kotiin oli maa ihanan valkoinen. 

Tänään minulla oli taas hölkkä treeni. Mietin pitkään pystynkö juoksemaan nilkkani ja polveni takia, mutta lähdin kuitenkin. Päivän treeni näytti tältä: 2 min reipasta kävelyä, 10 min hölkkää, 5 min reipasta kävelyä. Tein tämän ohjelman kaksi kertaa, ja lopussa oli vielä energiaa joten otin pienen spurtin. Mikä parasta, polvessa ei tuntunut ollenkaan. 

Tällä viikolla syötiin uuniperunoita cremefraiche-katkarapu kastikkeella, nam nam.
Käärin perunat folioon ja n.50 min 200 asteisessa uunissa. Kastike ei ollut kummoinen, siihen tuli cremefraichea ja katkarapuja, mutta oli hyvää.
 
Uuniperunoita
 
Nyt on ihana alkaa viettämään viikonloppua! 

 

tiistai 19. marraskuuta 2013

Uudet kengät ja parempi mieli

Eilen alkoi viides juoksu viikko, ja oli erittäin raskasta. Minulle on tullut kipuja nilkkaan ja polveen, sattuu myös silloin kun olen vain kotona. Kivusta huolimatta sain jotenkin tehtyä lenkin, mutta kotona huomasin kuinka kipeä nilkka oli. Illalla menin kuitenkin jumppaan ja enkä voinut pomppia aina mukana, mutta hiki virtasi kuitenkin.

Fyssari ystävän neuvosta menin tänään juoksukenkä ostoksille. Urheilukaupat tekee yleensä testejä minkälainen kenkä sopii, mutta valitettavasti minulle ei tehty mitään testejä. Intersportissa olisin halunnut kokeilla suosittua Adidas boost-kenkää, mutta ei ollut enään kokoja. Uusia kenkiä tulisi joulukuun alussa, mutta en voi odottaa niinkään kauan. Adidas boost- kengässä on styroks pohja jota on kehuttu erittäin paljon, olisin halunnut testata tätä kenkää. 

Päädyin ostamaan juoksukengät, omasta suosikki urheilukaupastani. Nämä istui todella hyvin ja mikä tärkeintä nämä tuki nilkkaani. Miinuksena voin sanoa ettei nämä ehkä ollut kevyimmästä päästä. Maltan tuskin odottaa huomista, kun pääsen testaamaan näitä kenkiä. Kun vain katsoo näitä, niin tulee niin hyvä mieli!

Uudet juoksukengät

sunnuntai 17. marraskuuta 2013

Sunnuntai brunssi

Koko yön on myrskynyt ulkona, onneksemme asutaan vähän "suojassa" eikä puita ole lähettyvillä. Naapuri rakennuksesta oli ulkoikkuna mennyt auki ja samalla lasi oli mennyt rikki.

Tänään vietettiin avomiehen synttäreitä. Tarjosin samppanja brunssin Hotelli Astorissa. Brunssi maksoi 22€/ henkilö ja aikaa syödä oli 11.30-13.30 välisenä aikana. Mielestäni brunssi oli aika kallis, mutta tämä oli sellainen once in the lifetime juttu.

 Brunssi on erittäin suosittu ja se kannattaa varata muutama viikko etukäteen. Samppanja oli pienoinen pettymys, se oli appelsiinimehua samppanjaan sekoitettuna. Brunssissa oli muroja, lämmintä ruokaa, jälkiruokia ja hedelmiä. Kaikille jotakin. Brunssin kohokohta oli kun itse sai tehdä tuorepuristettua appelsiinimehua ja itsepaistettuja vohveleita. Syötiin niin paljon ja lähdettiin sieltä vatsat turvonneena.


Brunssi Astorissa
 

lauantai 16. marraskuuta 2013

Neljännen viikon treeni

Tällä viikolla hölkkä oli muuttunut jo neljän minuutin pätkiksi, ja se meni joka kerta todella hyvin. Pätkät koostui: 3min reipas kävely, 4 min hölkkää, 2 min reipasta kävelyä, 4 min hölkkää jne. 

Torstai aamupäivällä kävelin kirjastoon joka oli n. 20 min kävelyn päässä ja takasin tullessani minulla oli kirjat painona selässä. Kävellessäni sattui vähän polveen ja pelkäsin vähän että perjantain treeni jäisi välistä. Illalla minulla oli jälleen powerbody tunti, jossa meillä oli jälleen painot mukana. En voinut tehdä jokaista hyppyä täysillä, koska muutamat hypyt otti polveen. 

Eilen oli taas hölkkätreeni, tällä kertaa alkoi olla jo pimeetä kun lähdin lenkille. Reitti jota juoksen ei ole kovinkaan mielyttävä iltahämärässä. Joten vauhtini eilisellä lenkillä oli kovempaa kuin hölkkä ja jaksoin todella hyvin koko lenkin. 

Tällä viikolla ostin ihanan pirteät virkkuukoukut, niissä on jopa hileitä! Kyllä näillä tehdään hieno viltti. 

Värikkäät virkkuukoukut

Viikolla syötiin wokkia

 

maanantai 11. marraskuuta 2013

Neljäs treeniviikko

Tänään aamulla oli vähän flunssanen olo ja ulkona oli kylmä n. 1C, brr.. Kun lähdin lenkille niin laitoin tällä kertaa kerrastopaidan takin alle ja paksumman pipon, hanskat ja kaulahuivin, ja tämä oli aivan väärä valinta. Hikoilen aika helposti, joten lenkin puolivälissä olisin halunnut vaihtaa kaikki vaatteeni ohuempiin. 

Tänään alkoi neljäs hölkkäviikko ja aamulla vähän jännitti, tästä ne treenit vain kovenee. Katsotaan miten likan käy. Tänään treeniin kuului 3 min reipasta kävelyä, 4 min hölkkää, 3 min kävelyä ja 3 min hölkkää. Jaksoin yllättävän hyvin ja lenkin loppuosassa pidensin hölkän neljään minuuttiin. 

Illalla oli vielä body-tunti. Tunnilla tehtiin uutta sarjaa joka koostui intervalleista, sykkeenkohotusta, lihaskuntoa jne. Tykkäsin todella paljon sarjasta. 

Tästä on hyvä aloittaa viikko! 

sunnuntai 10. marraskuuta 2013

Isänpäivä

Tänään juhistettiin isiä. Valitettavasti oma isäni asuu aika kaukana, joten ei ollut mahdollisuutta juhlia yhdessä. Vitsailin kumppanilleni jos ostettaisiin isänpäiväkakku ja syötäisiin se kahdestaan, mutta ei kuitenkaan tehty sitä.

Tänään olin latinolaisessa jumpassa, hauskaa oli ja todella hyvät lihaskunto treenit taas tuli tehtyä. Tänään tehtiin todella hyviä porkkanalättyjä ja jälkiruuaksi torttuja, kyllä vuoden ensimmäiset tortut on nyt tehty. Ja ai, miten hyvä ne oli! Täytteenä torttuihin laitettiin kaneli-omena hilloa. 

Tässä vähän viikonlopun ruoka kuvia:

Lauantain halloumisalaatti, paahdetuila pinjansiemenillä ja cashewpähkinöillä, lisäksi Lidlin yrttipatonkia.
Ensimmäiset joulutortut omena-kanelihillolla.

Herkulliset porkkanalätyt.



Tässä porkkanalättyjen resepti:

5 dl maitoa
2 kananmunaa 
2,5 dl vehnäjauhja
2 rkl öljyä
1 tl suolaa
1 tl paprika maustetta
2-3 dl raastettua porkkanaa

Sekoita maito ja kananmunat yhdessä. Lisää loput ainekset ja sekoita seos. Anna seoksen seistä puoli tuntia. Paista letut voissa tai margariinissä. Itse söimme letut ranch dipillä, ja oli herkullista. 

 

perjantai 8. marraskuuta 2013

Viikon viimeinen hölkkä

En voi tajuta että olen nyt treenannut kolme viikkoa, ihan mahtavaa! Tänään satoi kaatamalla ja jouduin oikein taistelemaan itseäni vastaan, mennäkkö vai siirtääkö treeniä huomiselle. Onneksi lähdin lenkille, vaikka oli rankkaa jostain sain sitä energiaa. Juoksen silmälasit päässä, jotta näkisin jotain. Tämä kostautui lenkin puolessa välissä, koska ne meni huurteisiksi ja sadepisarat teki ettei nähnyt mitään. Joten otin rillit pois ja sokeana juoksu sujuikin vähän paremmin. 

Nyt on ihana olla kotisohvalla, kynttilänvalossa ja kirjoitella opinnäytetyötäni. Ihanaa viikonloppua kaikille! 

keskiviikko 6. marraskuuta 2013

Tahmea fiilis lenkkipolulla

Tänään oli todella tahmeaa lenkkipolulla, ei millään luistanu ja tuntui todella tukkoisalta. Viimeinen hölkkäni meni ihan penkin alle, ja hölkkäsin vain minuutin koska olin ihan poikki ja alko tulla nälkä. Voi olla että matkan pituus alkaa nyt kostautua kun hölkkä aika pitenee, mutta en ainakaan luovuta ja perjantaina haluan näyttää itselleni mihin pystyn. 

Tänään syötiin ihanan raikasta avokadopastaa ja jälkiruuaksi jäätelöä. 

Avokadopasta

Jäätelöä strösselin ja vadelmakastikkeen kanssa
 

maanantai 4. marraskuuta 2013

Sateinen maanantai

Tänään herätessäni kuulin kuinka sadepisarat löivät ikkunaa vasten, olisi niin tehnyt mieli vain jäädä sänkyyn nukkumaan. Mutta nyt ei ollut aikaa jäädä vällyjen alle. Aamulla vähän opparin kirjoittamista ja aamupäivällä lenkille. 

Tänään alkoi minun kolmas hölkkätreeni viikko. Ai että olisi tehnyt mieli vain jäädä sisätiloihin eikä mennä ulos sateeseen. Mutta otin itseäni niskasta kiinni ja eikuin coretex vatteet päälle mars lenkille. Tämän viikon treeni koostui 4 min reippaasta kävelystä ja 3 min hölkkää ja taas se 5km:in matka. Jotenkin nämä sadesäät sopivat minulle, minulla oli todella hyvä treeni ja jaksoin erittäin hyvin. 

Illalla minun piti mennä body aerobikkiin, mutta opettaja oli vähän flunssassa niin hän piti meille kuntopiiriä. Siinä tehtiin 8x1 min treeniä ja minuutin tauko ja sama jatkui kolme kertaa. Kuntopiirissä sisälsi niin lihaskuntoa ja sykkeenkohotusta. En ole mikään kuntopiirien ystävä, mutta oli ihanaa vaihtelua! 

Tästä on hyvä alkaa uusi viikko! 

sunnuntai 3. marraskuuta 2013

Flunssainen olo

Aamulla herätessäni oli vähän flunssainen olo, mutta minä en lannistu tästä vaan kampitan tämän flunssan. Päätin heti aamulla ottaa muutaman rohdon. Sain hyvältä ystävältäni tyrnimehua, jonka pakastin jääkuution muotoisiin muovipusseihin. Laitoin yhden palan tyrnimehu-jääpalaa lasiin ja tilkka vettä sekaan. Otin myös suosikki lääkettäni, oregano öljyä jonka olen ostanut Kanadassa ollessani. Laitan yleensä 7-9 tippaa kielen alle ja sen jälkeen pitää juoda paljon vettä, koska maku ei ole parasta.

Oreganoöljyä ja tyrnimehua.

Tänään syötiin ihanaa porkkanasosekeittoa. Tämä oli aivan ihanaa, niin tästä teille reseptiä:
          

n. 1kg porkkanoita
2 sipulia
2 kasvisbuljongia
koskenlaskijajuustoa, (itse käytin voimakasmakuista)

Pilko porkkanat ja sipulit kattilaan, lisää vesi niin että porkkanat juuri ja juuri peittyvät. Veden kiehuessa lisää kasvisbuljongit. Keitä porkkanoita niin että ne ovat pehmeitä. Soseuta seos sauvasekoittimella niin ettei mitään klimppejä jää sinne. Sekoita joukkoon koskenlaskijajuusto ja soseuta jälleen. Katso ettei juustosta jää klimppejä. Tarjoile vaikka persiljan kanssa! Maku oli aivan ihanaa, suosittelen! 



Kuva näyttää keiton värin paljon vaaleampana kuin mitä se todellisuudessa on.


Nyt jaksaa vielä illalla jumpata lady mixissä!

lauantai 2. marraskuuta 2013

Pyhäinpäivä

Tänään on ollut todella tehokas päivä. Aamulla kirjoittelin vähän opinnäytetyötä. Aamupäivästä oli tämän viikon viimeinen hölkkätreeni ja nyt oli tekemisen meininkiä, vaikka olikin aika rankkaa. Luulen että minun pitää vähän höllätä hölkkä tahtia, eikä juosta niin kovalla temmolla. Olen lukenut että pitäis pystyä puhumaan samaan aikaan, eikä se todellakaan onnistunut minulla. 

Iltapäivällä minulla oli hyötyliikuntaa kun pesin neljä pyykkikoneellista pyykkiä. Meillä ei ole omaa pyykkikonetta ja pyykkitupa sijaitsee vähän matka päässä toisessa talossa, joten tulee ihan hyvin reippailtua ylös alas rappusia pitkin. 

Illalla mentiin ystävien kanssa sytyttämään kynttilä hautausmaalle. Pyhäinpäivänä on ihana vain kävellä hautausmaalla ja ihailla kynttilöiden loistoa, tulee jotenkin rauhallinen olo. Tämän jälkeen oli ihana mennä lämpimään saunaan. Nyt elokuvan katselua ja jäätelöä! Ihanaa pyhäinpäivää teille kaikille! 

Sytytetään kynttilä kaikille meidän rakkaille jotka on poistunut keskuudestamme.

perjantai 1. marraskuuta 2013

Veden juonti

Minusta on jo pitkän tuntunut siltä että juon liian vähän vettä. Eilen luin yhden artikkelin jossa yksi nainen joi 3 litraa vettä neljän viikon aikana. Vedenjuonnin lisäys väheni hänen mustat silmänalusensa, auttoi ruuansulatuksessa ja päänsärky lähti pois. Minulla on ollut monta vuotta mustat silmänaluset ja todella kova päänsärky, joten ajattelin nyt alkaa juomaan kunnolla vettä. Aikuisen naisen pitäisi juoda 2,2 litraa vettä päivässä. Pitää myös muistaa että ruuastakin saa nestettä, varsinkin kasviksista ja hedelmistä.

Miten tietää että on nauttinut tarpeeksi vettä? Parhaiten näkee jos virtsa on vaaleaa, jos virtsa on tumman väristä niin kärsii nestehukasta. Minulla kuivaa suuta todella paljon jos en ole juonut tarpeeksi. Jos juo tarpeeksi vettä päivässä, niin ruokahalukin pienenee joka on hyvä tällaiselle herkkupepulle. 

Juotko sinä tarpeeksi vettä päivässä?


Vesipullo vieressä, niin muistaa tankata nestettä.