Flunssainen olo

Aamulla herätessäni oli vähän flunssainen olo, mutta minä en lannistu tästä vaan kampitan tämän flunssan. Päätin heti aamulla ottaa muutaman rohdon. Sain hyvältä ystävältäni tyrnimehua, jonka pakastin jääkuution muotoisiin muovipusseihin. Laitoin yhden palan tyrnimehu-jääpalaa lasiin ja tilkka vettä sekaan. Otin myös suosikki lääkettäni, oregano öljyä jonka olen ostanut Kanadassa ollessani. Laitan yleensä 7-9 tippaa kielen alle ja sen jälkeen pitää juoda paljon vettä, koska maku ei ole parasta.

Oreganoöljyä ja tyrnimehua.

Tänään syötiin ihanaa porkkanasosekeittoa. Tämä oli aivan ihanaa, niin tästä teille reseptiä:
          
n. 1kg porkkanoita
2 sipulia
2 kasvisbuljongia
koskenlaskijajuustoa, (itse käytin voimakasmakuista)

Pilko porkkanat ja sipulit kattilaan, lisää vesi niin että porkkanat juuri ja juuri peittyvät. Veden kiehuessa lisää kasvisbuljongit. Keitä porkkanoita niin että ne ovat pehmeitä. Soseuta seos sauvasekoittimella niin ettei mitään klimppejä jää sinne. Sekoita joukkoon koskenlaskijajuusto ja soseuta jälleen. Katso ettei juustosta jää klimppejä. Tarjoile vaikka persiljan kanssa! Maku oli aivan ihanaa, suosittelen! 

Kuva näyttää keiton värin paljon vaaleampana kuin mitä se todellisuudessa on.

Nyt jaksaa vielä illalla jumpata lady mixissä!